肺部健康越来越受到人们关注，原因是近年来雾霾天气导致很多人的肺部都出现了问题，所以保护肺部健康就成为了时下最流行的话题。

　　而在雾霾天的时候除了应多注意戴口罩之外，还可以多吃一些清肺的食物。生活中都认为木耳和猪血可以清肺，这是真的？

   吃木耳和猪血可以清肺吗？

　　1、木耳

　　木耳又称作黑菜、云耳等，可以说是日常生活中常见的菌类食品，木耳中富含大量的营养物质，除了维生素B和膳食纤维之外，还含有大量的碳水化合物、蛋白质等，尤其是木耳多糖对身体健康更有益处。

　　因为这种物质可以起到降血脂和胆固醇的作用，对于预防心脑血管疾病非常有作用。

   从中医角度来讲木耳还属于药食同补类的食物之一，如果平时经常吃木耳可以起到滋养肺部的作用，并且还可以将体内的灰尘杂质吸附出来，然后经过身体循环排出体外，进而起到清理肠胃排出杂质的作用。

　　而且木耳中的膳食纤维可以清除消化道中的杂质，可见经常吃木耳的确对肺部有很大的好处，但滋养肺部和清肺却是两码事。

   2、猪血

　　猪血可以说是一种滋补效果特别好的食物，生活中很多人都特别喜欢吃血肠或血豆腐，这些以猪血为原料的美食，不仅可以满足口舌之欲，而且还可以起到滋养身体的作用。

　　因为猪血属于一种高蛋白、低脂肪的食物，并且富含大量的铁元素，对于贫血的人群来讲经常吃猪血，可以起到很好的补血效果。

   另外，猪血还具有美容养颜的功效，所以女性朋友平时可以多吃血肠或血豆腐。

　　但从猪血的营养配料表中可以看出，这种食物并不具备清理肺部的功效。虽然猪血经过消化之后可以将体内中的灰尘变成一种废物，然后从消化道中排出体外，但却并没有明显的清肺效果。

   不过由于木耳和猪血中的营养物质比较丰富，所以大家平时可以多吃这两种食物。

　　不过要想达到清肺的目的， 那么就应该多吃西红柿、花生、白萝卜、罗汉果、豆浆等食物，因为这些食物都具有润燥、清肺、化痰的效果。但要想真正实现清肺的目的，单纯依靠食疗未免有点不切实际。

　  所以平时在外出的时候除了应该佩戴口罩之外，有吸烟习惯的人群还应该及时戒烟，只有这样才能避免肺部受损。

　　除此之外还应该定期去医院检查肺部，这样才能随时了解肺部的健康状态，一旦肺部中的粘附物质过多，那么就应该及时在医生的帮助下清肺。