1.香味四溢：好的芒果会散发出香味，一般是味道越浓郁越好。

    2.颜色深皮细：皮质细腻且颜色深的芒果新鲜成熟；不要挑选略有青色，没有完全成熟的芒果；成熟的芒果，其蒂头部分会呈现开展状。

另外，外观色泽鲜艳的被列为上品；外皮细致光滑的比粗糙的好。

    3.轻按有弹性：轻轻地按压，成熟芒果会让你感觉有弹性，太软则表示过熟。

    4.斑点要少：芒果有少量斑点是正常的。太多则说明芒果肉受到损害。